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5/30(水) 東山小学校が市場体験をしました!
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     東山小学校 5年生55名が市場体験に朝早くから来てくれました

    初めて見る競りに子供たちは真剣に見入っていました



    生きたうなぎを実際に触ってみたりしました




    競りの見学の後DVDを見ながら物流学習をしました。
    写真は市場で働く人たちに実際に【手やり】を教えてもらっている様子です


    市場の新鮮な朝ごはんをみんなで食べました


    開き作りの体験をしました。(みんなすごく綺麗に開けていたので・・・びっくり



    糖度検査の様子です・・・小夏とメロンの糖度を調べました


    温度の違う3つの冷凍庫にも入って寒さを体感しました


    最後にみんなで記念撮影をして解散しました。
    東山小学校5年生のみなさんありがとうございました
    (報道関係の皆様ありがとうございました)

    | 市場からのお知らせ | 10:55 | comments(0) | - | - | - |
    下田中学校2年生市場まるっと体験!
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      平成23年11月15日

      せり見学魚の開き作り青果の試食
      | 市場からのお知らせ | 09:25 | - | - | - | - |
      幡多公設市場です
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        幡多公設地方卸売市場です。
        幡多地域のいろいろな情報や、旬の食材の情報など掲載していきます。

        どうかよろしくお願いいたします。

        | 市場からのお知らせ | 17:10 | - | - | - | - |
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